Pubblicati da v-power

COME VELOCIZZARE I TEMPI RECUPERO DOPO PARTITE ED ALLENAMENTI INTENSI NEGLI SPORT DI SQUADRA.

Fisiologi e metodologi dell’allenamento hanno ideato strategie riguardo la modulazione e la gestione dei carichi di lavoro negli sport di squadra al fine di favorire la rigenerazione post allenamento, necessaria ad innalzare le proprie capacità prestative. Come mai il recupero post-allenamento risulta essere un momento chiave nei processi di innalzamento della performance?  Per poter rispondere […]

INTEGRAZIONE DI GLUTAMMINA + AKG

Dott. Matteo Pincella – Nutrition coach Integrazione di glutammina + AKG: scopriamo come questa formula possa risultare interessante per gli atleti ed i cultori del benessere. Quando si parla di prestazione sportiva dobbiamo fare i conti con almeno tre fattori chiave: allenamento, alimentazione/integrazione o supplementazione alimentare e riposo. Questi fattori sono legati l’uno all’altro e […]

DIETA VEGANA PER GLI ATLETI? FACCIAMO IL PUNTO SULLA SITUAZIONE.

Dott. Matteo Pincella – Nutrition coach Cosa si intende per dieta vegana?  La dieta vegana è un modello nutrizionale che esclude tutti gli alimenti animali (carne e pesce) e tutti gli alimenti di derivazione animale (uova, latte, miele ecc..). Per completezza va indicato che ci sono altre sottocategorie all’interno della macro categoria vegana, i granivori, […]

BURRO D’ARACHIDI. IMPARIAMO A CONOSCERLO.

Approfitto della mia recente trasferta in territorio statunitense per parlarvi di un alimento molto popolare negli stati a stelle e strisce, il burro di arachidi. Qui lo si trova in molte varietà, addizionato con molteplici alimenti ed aromi, in Italia si consuma molto meno e lo si trova in poche varietà di preparazione gastronomica. Vediamo […]